biokemijsko inženjerstvo

traži dalje ...

biokemijsko inženjerstvo, područje kem. inženjerstva koje se bavi vođenjem bioloških procesa u laboratorijskim i industrijskim uvjetima te projektiranjem i izradbom postrojenja i opreme (→  biotehnologija).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

biokemijsko inženjerstvo. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 2.4.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/biokemijsko-inzenjerstvo>.