sladoled

traži dalje ...

sladoled, djelomično ili potpuno zamrznuta slastica od mlijeka ili mliječnih proizvoda (mlijeko u prahu, vrhnje) i različitih dodataka (šećer i zaslađivači, stabilizatori, emulgatori, voće, voćne arome, čokolada, jaja i dr.).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

sladoled. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 2.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/sladoled>.