koncentrat

traži dalje ...

koncentrat (njem.). ① Zgusnuti (naročito kemijski) sastojak nečega, os. k. hrane koji se dobije (djelomičnim) uklanjanjem vode (k. rajčice). ② Konačni korisni proizvod oplemenjivanja mineralnih sirovina.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

koncentrat. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 19.4.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/koncentrat>.