heksoze

traži dalje ...

heksoze, jednostavni šećeri sa 6 ugljikovih atoma u molekuli, C₆H₁₂O₆; aldoheksoze sadržavaju aldehidnu skupinu (npr. glukoza, galaktoza, manoza), a ketoheksoze keto-skupinu (npr. fruktoza).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

heksoze. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 22.4.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/heksoze>.