hamburger

traži dalje ...

hamburger (njem. ili engl.). ① Odrezak od kosanoga goveđeg mesa u okruglom pecivu, ob. s različitim dodatcima. ② Kuhana, prethodno salamurena slanina.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

hamburger. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 1.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/hamburger>.