grojer

traži dalje ...

grojer, tvrdi punomasni kravlji sir svijetložute boje, podrijetlom iz švicarskoga mjesta Gruyèresa (njem. Greyerz).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

grojer. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 13.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/grojer>.