destilacija

destilacija (lat.). ① Pročišćavanje kapljevina ili razdvajanje homogenih smjesa dviju ili više kapljevina različitih vrelišta na pojedine sastavnice isparavanjem i kondenzacijom para. ② Suha d., djelomično izgaranje krutih org. tvari (drva, ugljena) uz nedovoljno kisika, pri čemu se kem. raspadaju i oslobađaju jednostavnije spojeve u plinovitom stanju; tako nastaju gorivi plinovi, octena kiselina, katran i dr.