blitva

traži dalje ...

blitva (Beta), biljni rod s o. 12 vrsta iz por. loboda. Od samonikle sredozemne vrste B. vulgaris razvio se niz odlika koje se uzgajaju zbog jestivih listova (B. vulgaris ssp. cicla) ili odebljala korijena (B. vulgaris ssp. rapa), s većim brojem odlika (→  repa).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

blitva. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 3.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/blitva>.