arabinoza

traži dalje ...

arabinoza, ugljikohidrat, bijeli kristalni šećer iz skupine pentoza, C5H10O5; nalazi se u mnogim biljkama; dobiva se kuhanjem arapske gume i drugih biljnih sluzi.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

arabinoza. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 21.4.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/arabinoza>.