aldehidi
traži dalje ...aldehidi (krat. od Alcoholus dehydrogenatus: dehidrirani alkohol), organski spojevi s jednovalentnom, tzv. aldehidnom skupinom, –CHO, npr. formaldehid HCHO, acetaldehid CH3CHO; bezbojne tekućine karakteristična mirisa (plinovit je samo formaldehid); nastaju opreznom oksidacijom primarnih alkohola, a daljnjom oksidacijom prelaze u karboksilne kiseline (npr. mravlju, octenu itd.); lako polimeriziraju pa služe za dobivanje formaldehidnih smola. Neki viši a. sastojci su eteričnih ulja i služe u ind. mirisa.
članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.
aldehidi. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 27.4.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/aldehidi>.