tartarati

traži dalje ...

tartarati, soli vinske kiseline, npr. kalijev natrijev tartarat, KNa (C4H4O6), tzv. Seignetteova sol (laksativ i aditiv u prehr. proizvodima).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

tartarati. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 19.3.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/tartarati>.