senf

traži dalje ...

senf (njem. < lat. < grč.), začin ljuta okusa pripravljen od mješavine fino usitnjena sjemena gorušice, vode, octa, vina, šećera i dr. dodataka.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

senf. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 3.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/senf>.