rajčica

rajčica (kalk prema njem. Paradiesapfel) (paradajz; Lycopersicon esculentum), jednogodišnja biljka iz por. pomoćnica; potječe iz Perua; uzgaja se u toplijim dijelovima svih kontinenata radi jestivih plodova koji se upotrebljavaju svježi, kuhaju, konzerviraju ili prerađuju (koncentrat, pelat, kečap).