puding

traži dalje ...

puding (engl.), ① kuhan kolač od brašna, jaja, mlijeka i goveđega loja sa suhim grožđem ili šljivama; ② desertna krema od mlijeka i aromatizirana škrobnoga praška (mliječni p.); također prašak za pripremanje takve kreme.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

puding. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 10.7.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/puding>.