lipidi

traži dalje ...

lipidi (grč.), skupina prirodnih org. spojeva topljivih u kloroformu, eteru i benzenu, a netopljivih u vodi: triacilgliceridi (masti, ulja), fosfolipidi, glikolipidi, steroli i steroidi te voskovi.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

lipidi. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 18.3.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/lipidi>.