članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.
Citiranje:
kalifornijska juha. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 4.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/kalifornijska-juha>.