kajenski papar

traži dalje ...

kajenski papar (prema gradu Cayenne), vrlo ljut začin pripravljen sušenjem i mljevenjem ljutih kajenskih papričica, kultivara vrste Capsicum annuum.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

kajenski papar. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 19.3.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/kajenski-papar>.