epitel

epitel (grč.) (epitelno tkivo), površinski sloj stanica koji pokriva sve vanjske i unutarnje tjelesne površine, odn. šupljine višestaničnih životinjskih ili biljnih organizama. Funkcije: mehanička zaštita, ograničavanje isparavanja, upijanje i izlučivanje tvari, primanje podražaja. Fiziološki tipovi: pokrivni, žljezdani i osjetilni.