edamer

traži dalje ...

edamer (po nizozemskom gradu Edamu), polutvrdi masni sir žute boje i blaga okusa; tradicionalno kuglasta oblika, obložen crvenim parafinom.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

edamer. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 7.9.2024. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/edamer>.