antocijani

traži dalje ...

antocijani (antocijanini) (grč.), org. biljne boje otopljene u staničnom soku; u kiselom su ambijentu obično crveni, u alkalnom plavi.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

antocijani. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 1.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/antocijani>.