alanin

traži dalje ...

alanin, 2-aminopropionska kiselina, neesencijalna aminokiselina, CH₃CH(NH₂)COOH; sudjeluje u metabolizmu šećera i org. kiselina; sastojak je većine bjelančevina.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

alanin. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 20.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/alanin>.