klosterneuburška moštna vaga
traži dalje ...klosterneuburška moštna vaga ili Babov moštomjer, staklena mjerna naprava vretenasta oblika za očitavanje masenih udjela u postotcima, odn. gramima šećera u 100 g mošta. Konstruktor je August Wilhelm von Babo (1827–94), utemeljitelj austr. vinogradarske škole u Klosterneuburgu. Zbog nepreciznosti sve se manje rabi.
članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.
Citiranje:
klosterneuburška moštna vaga. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 3.5.2025. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/klosterneuburska-mostna-vaga>.