šampinjon

traži dalje ...

šampinjon (franc.) (Agaricus bisporus), jestiva gljiva listićarka iz por. pečurki. Jedna je od najčešće uzgajanih vrsta gljiva u svijetu.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2012.

Citiranje:

šampinjon. Hrvatski opći leksikon (2012), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 23.11.2024. <https://hol2.lzmk.hr/clanak/sampinjon>.